“美食”联动新电商年会掀消费热潮，成都释放美食节“长尾效应”

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美食节主会场

封面新闻记者 易弋力

餐饮店门口排起长队、商场内人流如织……尽管中秋国庆假期已过，但成都的餐饮市场持续火爆。

认识一座城市，往往是从舌尖美味开始。“今年中秋、国庆假期，店里生意特别好。”经营一家特色川菜小馆的刘先生表示。假期出游热带动了餐饮热，许多人在出游的同时必定会寻找当地的特色美食，二者渐成绑定关系，他的小店也跟着“沾了光”，得益于成都美食节影响，这样的“火热”还在持续。

“食力”上扬

联合2023中国（成都）新电商年会，吸引更多人到成都品尝美食

持续火热的“超级黄金周”热潮，也持续拉动着消费市场。

比如奎星楼街，现在的它，除了成都老街，更多了“成都美食街”的身份，各种美食小吃让其备受欢迎。美团“十一”黄金周消费数据显示，全国服务零售日均消费规模较2019年同期增长153%，迎五年来最旺“十一”，上海、北京、成都、重庆、深圳消费规模位居全国前五。

为充分发挥中秋国庆假期吸引力，进一步释放成都的消费活力，美食节的谋划主动靠前，活动伊始便发布2023成都熊猫美食地图、惠民消费大礼包，并发放超2000万打车券及3000万餐饮优惠券，推出支付宝“美食节专享立减活动”等。不仅如此，成都美食老店、小店、名店主理人，美食大咖，在蓉外国友人面向全球共同发出“我在成都品美食”邀约，有力提升城市知名度和美誉度，放大假期的“长尾效应”带动消费。

节假日里，大家都在因“食”而动。在主会场西博城北广场打造的为期10天的“寻味天府”美食市集，设置了老字号美食、品牌美食、户外美食、国际美食、中华美食5个品鉴专区，打造美酒美食、户外露营消费新场景，集成龙抄手、钟水饺、有云、银滩等老字号、名小吃、非遗美食、成都米其林黑珍珠品牌美食超100家，提供美食品类超300种，仅假期就吸引了市民游客34.5万人次。

利用节假期撬动消费需要持久动力，需要不断地发掘引导市民需求。

为释放美食节“长尾效应”，成都还将继续以美食为媒，以美食产业链主要承载地、协同发展地为重点，形成全域消费联动体系，将美食节热度持续至10月底，并将联合2023中国（成都）新电商年会活动，邀请 MCN 机构、餐饮商家、美食达人参与短视频挑战赛，分享成都美食特色和深厚文化底蕴的高质量“种草”短视频，吸引更多人到成都走一走、看一看。

各有“滋味”

线上线下全域联动，为消费市场添把“火”

今年中秋国庆假期，新业态新场景，成为各地寻找假日经济消费增长点的关键抓手。以成都为例，“双节”期间共推出350余个（场）活动，“花式”邀约市民游客“到成都街头走走看看”。无论是中心城区、城市新区、还是郊区新城，成都各区（市）县都在营造“近悦远来”的过节氛围。

高新区推出交子潮玩生活汇，开展咖啡文化节、微醺生活节、街舞大赛、搏击联赛、老爷车大赏系列活动；青羊区打造八珍玉食集市，呈现川味美食、大湾区美食主题集市，打造十二大古风打卡场景，营造“国潮”美食消费新空间；龙泉驿区开展蓉澳美食文化交流周，以“逛千年古镇、品蓉澳美食、感受岭南与巴蜀文化融合碰撞”营造餐饮消费热点。新津区相继开展了新津第十一届鱼头火锅节、月满津秋悦团圆岳巷集市等系列活动；2023武侯区潮玩美食生活节分为启动仪式、“逛吃武侯”美食优惠券发布、“味在武侯”短视频大赛、成都新十二月市•武侯潮玩美食汇、“有礼有节”美食欢乐购、“武侯美食地图”促消季、“潮玩美食”直播互动等七大板块，将持续到10月28日……

人们既体验文旅项目，也就近尝遍各地美食。主题为“美食之都 万千气象”的第二十届成都国际美食节举行，除了西博城主会场美食扎堆外，成都各区（市）县分会场开展系列配套活动，展现“处处有场景、时时有美食”的全城美食嘉年华，不仅仅是各有各的“滋味”，更合力掀起了消费的热潮。

好了，关于联动新电商年会掀消费热潮，成都释放美食节“长尾效应”就讲到这。