“霜降”草木摇落露为霜

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马晓炜

“千树扫作一番黄，只有芙蓉独自芳。”当一朵朵、一簇簇芬芳的芙蓉花，笑语盈盈挺立枝头，与争奇斗艳的菊花尽情地奔放与欢呼时，秋天的最后一个节气霜降，便踩着簌簌而落的黄叶，披一身晶莹如雪的白霜，闯入了我们的视野。

霜降是秋天的最后一个节气，亦是一个承前启后的节气，它让秋天和冬天实现无缝对接，使万物由秋到冬自然过渡。此时，黄河流域已出现白霜，广袤沃野上，一片银色冰晶熠熠闪光。寒霜冷露，送走了秋天，也催促着冬天加快脚步。

古籍《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也。”霜是水气凝成的，水气是怎样凝成霜呢？宋代吕本中在《南歌子·旅思》写道：“驿内侵斜月，溪桥度晚霜。”陆游在《霜月》中写有：“枯草霜花白，寒窗月新影。”说明寒霜是出现于秋天晴朗的月夜。秋晚没有云彩，地面上如同掀开了被子，散热很多，温度骤然下降，靠地面不多的水气就会凝结在溪边、草垛、树叶和柴扉，形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花。霜，只有在晴天形成，老话说“浓霜猛太阳”就是这个理。

记得儿时，到了深秋，大清早见父亲从田里劳动回来，裤管边或鞋袜上，总是匆匆零落着沾有霜白的野草，丝丝微寒不觉扑面而来。老屋苍黑色麦秸缮起的屋顶上，也覆上着一层寒冷的雪意。母亲生出的缕缕炊烟，比往日多了一份凝重，在恬静的村庄久久不肯散去。

古往今来，时令更替也影响和塑造着炎黄子孙的饮食起居和生活习惯，形成了特有的节气习俗文化。民谚有“一年补透透，不如补霜降” “冬补不如补霜降”之说，足见这个节气对人们生活的影响。由于霜降前后，天气渐凉，燥气当令，易出现咽干、鼻干、皮肤干燥等“秋燥”症状，根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生理论，在保证营养均衡的前提下，可多食些生津润燥、宣肺止咳的食物，如秋梨、栗子、石榴、蜂蜜等。

在众多润燥美味佳肴中，我对柿子情有独钟，它不仅可以清热润肺，还可补筋骨，同时具有祛痰镇咳的功效。霜降时节，压弯枝头的柿子挂有薄露微霜，染上了酡红。摘一个熟透的柿子，用手轻轻一碰，果肉奔涌而出，轻轻吸溜一口，满口甜蜜，都是幸福的滋味。

“不经霜打，柿子不甜” “霜打白菜赛羊肉”，其实千百年来，中国人无论是对霜打的柿子、茄子，还是乌菜、白菜、萝卜等，都是舌尖上的最爱。经霜的果蔬，好吃，够味！人生何曾不像这一年又一年的霜季呢？不经过霜打，何来的傲雪？不经过磨炼和挫折，哪来的傲骨？只有经霜沐雨，才能茁壮成长，生生不息！

寒露时节，秋高气爽，对城里人而言，正值秋游的黄金季，人们欣赏秋叶之美的热情，绝不逊色于观赏春花的劲头。平日里，那些你不曾注意的树木，到了霜降时节，它们的叶子迎来了一生最辉煌的盛典。金灿灿的银杏，吐露出一树的暖意；宽大枇杷叶，落在路上，枝头的新绿化作了褐色的深沉；至于枫叶，山上岭下随处可见一片片火红，将秋日的绚丽和灿烂烘托得酣畅淋漓，徜徉于融融的秋阳里，即可享受“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”恬淡惬意。

与都市一族相比，农人们虽然不再于田间地头挥汗如雨，但他们依然割舍不下对土地的眷恋，哪怕没有农活，也要到田里走走、看看。对他们来说，土地和庄稼，既是精神的慰藉，又是心灵的寄托。与之相伴，心里踏实、不孤单。

“秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜。”秋末冬初，白露为霜，让我们在尽享秋的静谧与丰盈中，感受一个季节的美好与从容。

好了，关于草木摇落露为霜就讲到这。