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封面新闻记者 付文超
9月15日,第八届中国国际食品餐饮博览会在长沙开幕。会议期间,在老字号非遗中秋文化传承大会上,京东超市发布了《2023年月饼品类趋势洞察报告》,在国潮回归下,月饼包装设计紧跟潮流,国潮、简约、复古风受到追捧。
记者了解到,和往年相比,今年的月饼有一个大变化:9月1日起,国家标准《限制商品过度包装要求-食品和化妆品》正式实施,新规对包括月饼、茶叶、粽子在内的食品、化妆品的包装层数、包装成本、空隙率等均作了明确规定。
业内人士表示,没有了“里三层外三层”的包装,月饼礼盒轻装上阵,但是设计美感和仪式感不打折扣。
知味观电商公司董事长沈炯表示,通过京东官方品牌定制化、趣味性包装、沉浸式体验,以及营销能力、供应链升级等多角度助力下,国内老字号品牌进一步“触网”,实现高附加值输出,这些创新举措都让老字号焕发新风采。
据了解,会议期间,京东超市还发布了针对传统中式糕点的“新引力”计划,通过品牌专项扶持计划、趋势洞察数据赋能、品牌全域营销计划、多渠道场域拓展、非遗文化保护与传承五项举措,助力食品老字号焕发新活力,促进中式糕点高质量发展。
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