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1月25日,2024年川南早虾捕捞启动仪式在四川宜宾兴文县粮油产业园区核心区举行。据介绍,近年来,兴文县利用自身独特的气候条件和生态优势,成功探索出“稻虾共作+连作”新路径,形成了“一水两用”“一田多收”的粮经复合新模式,逐步打响“兴文石海小龙虾”“四川早虾”等品牌,兴文小龙虾逐渐走向全国市场。
▲早虾捕捞现场兴文县气候温和,无霜期长,发展早虾产业具备得天独厚的优势。虽然近期迎来了降温寒潮,但得益于2023年入冬以来长时间的“暖冬”气候铺垫,兴文早虾依然如期而至。随着今年兴文早虾的正式开捕上市,各稻虾基地的小龙虾将被陆续发往全国各地市场,填补春节期间小龙虾的市场空白,满足群众多样化的消费需求。
据四川某农业有限责任公司负责人李友成介绍,目前,川南早虾市场处于供不应求状态,每斤“炮头”价格已经达到105元,中虾价格也超过70元,该公司现已接到大量来自北上广深等地的订单。
▲川南早虾截至目前,兴文县已建成克氏原螯虾良种繁育基地2个、澳洲淡水龙虾繁育基地1个,全县稻虾面积已达8万亩,小龙虾产量约1.2万吨,综合产值约18亿元。
下一步,兴文县还将构建“苗种繁育、立体养殖、物联流通、精深加工、餐饮消费”一体的稻虾全产业链条,力争“十四五”期间全县稻虾面积达10万亩,年产量达2万吨,综合产值达50亿元,成功创建国家现代农业产业园,打造全国“早虾之乡”。
红星新闻记者 罗敏
编辑 张莉 责编 任志江
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