“斯汀”塔斯汀门店曾被媒体曝光食品超期售卖 创始人杨兵称整改如今如何？

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运营商财经网  实习生易鑫/文

近期，根据相关数据显示，主打汉堡等产品的塔斯汀门店数量已经超过了5000家，这个早在2012年就成立了的品牌，是怎么在近些年火起来的？

据公开资料显示，塔斯汀是由3位80后创建的，分别是魏友纯、杨克盈和二福，但他们很低调，有关他们的相关信息，网上并没有透露太多。只知道为首的那位创始人此前曾是华莱士的加盟商，在2012年的时候与其他二位创始人共同成立了塔斯汀。

一开始的塔斯汀并不是卖汉堡的，也不是卖炸鸡，而是卖的是披萨，但是生意并不算好，也因此一直都是默默无闻。

直到2018年，塔斯汀开创了“ 现烤堡胚 ”，正式转型汉堡，在营销上打造“西堡中做”的差异化标签，极力利用新媒体贴合“国潮”概念，以制造流量吸引消费者。这才使得塔斯汀一炮而红，并在近几年迅速发展，门店规模极速扩大。

如今，在塔斯汀官网上还显示，塔斯汀是“西式汉堡，东方诠释，西味为用，国味为本。未来我们还将走出国门，走向世界，让更多人爱上中国汉堡！”这其中的信心不可谓是不足。

但值得注意的是，在此前，塔斯汀相关门店曾被媒体曝光后厨乱象，存在食品超期售卖等问题。据该媒体报道称，店内的肉制品食材超期1周之后仍然在售卖，并且蔬菜和饮料也出现了超期售卖的情况，有的甚至还直接修改标签上的有效期。

除此之外，还有炸油变黑继续用、缺斤少两等情况。为此，公司总经理杨兵专门发了一封内部信，表示未来将会做好门店整改和流程管控等问题。

但未来是否真的和杨兵所说，能加强对门店的食品安全管理力度呢？这点还需要时间来验证。

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