“世界杯”封面有数|小龙虾配啤酒out?今年世界杯流行围炉烧烤火锅配红酒

2022-11-29 17:05:52来源:封面新闻

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封面新闻记者 吴雨佳

卡塔尔世界杯开赛已经一周,今年世界杯举办时间和往年都不太一样,看球的日子从炎炎夏日变成了冬天。从今天开始,南方更是迎来了一波20度到0度的速冻级别寒潮,没了小龙虾的世界杯,球迷们夜宵都吃点什么?

记者从天猫超市了解到,开赛一周以来,火锅底料、牛羊肉制品、白酒洋酒红酒等高度酒的销量大涨,小龙虾配啤酒的标准套餐也被“围炉看球”的冬季世界杯新姿势所取代。

天猫超市食品行业负责人告诉记者,开赛至今,火锅底料、火锅配菜大幅增长,养生类的火锅底料替代了传统的川味、辣味火锅,更受球迷的欢迎。“冬阴功口味涨了6倍多,猪肚鸡火锅更是暴涨7倍,球迷们是熬最深的夜,吃最养生的锅。”

此外,牛腱子、牛肉丸、羊排、羊腿等火锅配料和烧烤食材的涨幅都超过了100%,其中羊排增长更是超过300%。“确实没想到火锅烧烤类的食材涨得这么好,今年世界杯比赛时间都比较晚,之前预测预制的小龙虾、方便速食、小零食会长得比较好,没想到大家更愿意边煮火锅边看球赛。”

除了夜宵的变化,看球必不可少的酒水也发生了变化。数据显示,世界杯带动了各类酒水的全面增长。与去年同期相比,啤酒销量涨了70%,而红酒、洋酒、白酒的涨幅都超过了100%。这也是红酒、洋酒的销量增速首次在世界杯期间超过啤酒。

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