“大润发”新消费观察 | 西南首家大润发2.0新店落地成都，零售商超纷纷加码多元化消费体验 | 封面天天见

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封面新闻记者 雷强

近年来，在打通“人、货、场”的新零售冲击下，线下传统商超正寻求适合自身发展的自救之路，一方面提档升级消费者体验服务，另一方面“触网”线上，实现线上线下业务共振。

4月20日，西南首家大润发2.0新店在成都武侯区落地。与大润发1.0的店铺相比，武侯大润发2.0新店店在购物环境、商品选择、消费场景和服务广度上都做了升级。

“新开业的大润发武侯店是大润发在成都的第8家门店，拥有1.7万平米超大卖场。”武侯店总经理李富强介绍，卖场顶面是灰色的，灯光比较柔和，更适合悠闲的成都节奏。另外，从用户视角出发，打造线下体验中心，精心打造我的厨房、日用生活馆、和微醺小站等六大购物场景。

事实上，在新零售时代来临以前，“大润发们”面临的考验是尽管品类丰富，但由于未重视购物体验服务，没有解决好最后一公里等问题，难敌便利度更高的线上电商。但随着生鲜电商、社区团购的兴起，大润发、沃尔玛、永辉等大型商超都已经瞄准线上，此外，在新消费业态刺激下，大型商超也将纷纷开启了更为人性化的服务场景。

以为大润发2.0新店为例，为了让周边群众提前感受便利生活，开业之前，大润发优鲜APP已提前两周上线。只要你在大润发优鲜APP上选择武侯店即可直接下单，门店周边5公里范围内便可送货到家。

除此之外，为了跟上时代的变化，传统商超还在寻求适合自身发展的多元化道路，不断融入新模式，与时俱进。例如开设大润发super店、盒马mini店，还有线部分仓储店与线上电商融合等，并且新的经营模式都取得了阶段性的成功。

公开数据显示，2020-2022年全国社会消费品零售总额的年均复合增长率为4.4%，与之形成鲜明对比的则是，2021年十家头部连锁商超总营业收入同比下滑2%，其中9家企业2021年的利润率同比下滑趋势明显。国内新渠道层出不穷，不断分蚀传统商超的客流。如何能在整体大盘下滑趋势中，逆势而上？

业内人士分析称，电商崛起，多元业态出现，外部需求变化，给依靠规模经济盈利的传统商超带来不可避免的“阵痛期”。但传统商超并不会完全消失，市场依然需要这种形态。不论是大业态还是小业态，提供多元化、个性化服务，再加上有效满足消费者对于及时履约需求，从而提高消费者对平台的黏性，这或许才是市场所需的。

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