“山姆”年货礼盒、预约家政皆火爆！春节期间成都这些卖场“线上+线下”不打烊！

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春节的脚步越来越近了，家家户户的年货采购已进入“白热化”阶段。春联、窗花、腊肉香肠、瓜果点心……从传统食品到春节氛围用品，全国的年货市场中，各类特色年货都迎来了节前消费热潮，兔年春节的氛围也在熙熙攘攘的人群中快速升温。

随着消费趋势的变化，打年货这一新春传统早已不再局限于传统集市、批发市场，线下商超、即时零售平台等渠道逐渐成为民众的年货主阵地。红星新闻记者走访盒马、大润发、山姆会员店发现今年春节年货采购火爆，年宵花、预制菜成为爆品，此外也出现了更多消费者体验的亮点，这些卖场基本上除了大年三十晚上最晚订单配送时间会提前外，春节期间线上线下也都不打烊。

盒马店：大海鲜、有机礼盒热销  家政服务预订爆满 

记者走访盒马门店发现，很多市民依然习惯来门店采购年货，年宵花蝴蝶兰、腊梅等依然大受欢迎。今年春节前，不少“阳康”后的消费者选择通过食补找回状态。盒马市场调研数据显示，47%的盒区用户在春节购买食材时更关注补充优质蛋白，数据显示，刚刚过去的一周，帝王蟹销售环比增长85.8%；东星斑环比销售增长116%；老虎斑销售环比增长112%。

盒补补旗下有助于止咳润肺类的商品增长明显。新会陈皮月环比销量上涨227%，可泡茶、可入汤的中宁枸杞月环比销量则大涨307%。此外，西洋参、黑枸杞、秋梨枇杷膏等商品节前销售均迎来大幅度增长。另外，方便烹制药膳的汤料自12月上市以来，销量翻了10倍，12月中旬至1月中旬迎来销售高峰。

宅经济下预制菜有望唱年夜饭的“主角”，数据显示，节前一周盒马预制年菜月环比上涨407%。其中，今年盒马主打的小众特色菜八宝糯米红膏蟹、云南铁脚麻鸡菌子汤煲销量一路领跑。为了让消费者先试菜。不过，春节期间因为运力紧张，盒马也会每单加收6元运费。

“除陈布新”，是春节最重要的准备工作之一。今年，盒马在成都等12个城市新增春节版保洁服务，可将全屋里里外外细致清洗一遍，擦亮窗户、清洁灶台，盒马app显示，居家保洁服务爆满，最早可预约时间已是2月3日。

大润发super店：年节装饰“进店必买” 成都人偏爱食品类年货

1月14日，大润发Super四川首店在成都市锦江区开业。红星新闻记者了解到，从开业至今的情况来看，来店的消费者大多以年货采购为主，采购量较大。年节饰品几乎成为了“进店必买”商品，包括春联、福字、灯笼、红柱、年宵花在内的年节装饰用品销售情况良好。

针对顾客的消费习惯，大润发Super通汇新店的工作人员告诉记者，成都当地顾客的消费主要以活虾、五花肉、牛排，及低温的冷藏类食品类年货为主。开业以来，活虾已累计售出近800斤，五花肉也有近1000斤的销量。

“我们的年货主打水果是19块8的金枕榴莲，每天可以卖出400斤，开业一周已经累计卖出近2000斤了”工作人员介绍说。此外，新店还推出了多种水果铂金礼盒，广受消费者喜爱，如17.5度橙礼盒、车厘子礼盒等。在车厘子的品类上，最受欢迎的是3J和4J的车厘子。工作人员告诉记者：“大润发的品质和价格具备市场竞争力，虽然单价不低，每天的销量也能达到40盒左右 ” 

“为了满足顾客即时购物消费的需求，春节期间，大润发线上线下不打烊。”记者在大润发优鲜APP上推出满59元（12kg内）免邮费，续重2元｜kg。59元以下（12kg内）收取6元配送费的服务，春节期间每单满188元免配送费。工作人员介绍。从线上消费人群的特点来看，线上下单的顾客多以30岁左右的年轻顾客为主，且对于商品品质的要求相对较高。每天，有3至6只如帝王蟹、澳洲龙虾或波士顿龙虾等一类的高价海鲜商品，通过线上下单售出。

除春节高品质“硬货”之外，大润发Super通汇店还为门店顾客准备了“年味专区”。门店一共设置了三个特色专区：火锅区、儿童区和瓷器区。在火锅区，冷冻类配菜、特色底料配备齐全，将火锅相关产品在情境中集中展示，方便顾客挑选。顾客可以坐下一起“涮火锅”，体验成都的火锅文化。“遛娃”区配备供儿童玩耍的乐高墙、黑板及儿童座椅。 

山姆会员店：水果销售火爆  一周之内同礼盒装车厘子涨价80元

红星新闻记者走访山姆会员店，卖场人气火爆，不过区别于盒马和大润发，海鲜类产品山姆只销售冷冻海鲜，从帝王蟹、虾类到贝类、鱼类，都是冻货。对于为何不卖活海鲜，山姆方面解释称：深海冷水海鲜难以在室温浅水里长期生存，运输过程中也存在很多隐患。故山姆选择从源头介入，选择较为先进的捕捞技术，如-18℃船上急冻等、全程冷链等方式，来保证产品的品质。山姆设有专门的年宵花区域，主要销售的是蝴蝶兰、腊梅、郁金香、百合、玫瑰等，点位不算特别大。

在水果专区，车厘子销售十分火爆，JJ级的车厘子为主力产品，周二的中午时分，第一批堆头的车厘子都已经售空，服务人员正在等待新货运来。目前售价为5KG礼盒装，367.9元。但一周前，同样规格的车厘子售价仅288元，涨价接近80元，可见销售火爆程度。此外，重量在1.4-1.5KG左右的整颗马来西亚进口猫山王冷冻榴莲价格为358元。比利时啤梨、雪兔草莓、美国蛇果等不太常见的水果，成都人也爱尝鲜。

山姆的预制菜品种不多，在风格上与四川常见菜品或口味略有区别。代表的有柱侯萝卜炖牛腩、红酒牛尾汤、椰子鸡等等，都不是传统的四川口味，但依然很多用户在积极下单，柱侯萝卜炖牛腩规格为700g*2，价格在119.8元一份。椰子鸡规格为1.8KG，一份99.9元。勃艮第红酒牛尾汤规格为900g*2，价格在168元。总体来说单价比较高，可供选择的也比较少。

今年山姆会员店线上线下也都不打烊。继续提供最快1小时送达的极速达服务。运费方面，购物满99元，15KG内收取3元运费，超出15KG部分，加收1元/KG。小于99元，15KG内收取13元运费，超出15KG部分，加收1元/KG。

红星新闻记者 胡沛  闫烜赫  李星龙  实习记者 杨昕雨

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