“营养”中国营养界首个“代谢舱”浙江落成 可连续监测代谢参数

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中新网杭州11月18日电 (谢盼盼 薛雅文)近日，中国科学院大学杭州高等研究院(下称“国科大杭高院”)启动了基于多种国际前沿技术、聚焦多维精准营养和健康评估干预的人体营养与代谢研究平台。

随着平台的核心设备“人体代谢监测系统”同步落成，这也意味着中国科学院的首套代谢舱启动，并开启了中国营养科研领域运用代谢舱研究人体能量代谢的先河。

据悉，人体营养与代谢研究平台除了代谢舱，还整合了多维表型数据和样本的采集、多维组学和影像学检测分析、智能可穿戴技术、代谢内稳态评估、营养知识图谱和干预决策树等多个模块，运用新思维和新策略，打造精准评估、预测到干预的智能化的营养健康管理闭环。

该平台的启动标志着国科大杭高院的精准营养研究将进入全新的阶段。

据了解，代谢舱是国际上公认的人体能量代谢测量的金标准。国科大杭高院落成的代谢舱运用了当今国际先进的技术，具有精密准确、舒适、简便、安全(可用于儿童&老人)的优点，可连续监测几乎所有代谢参数。能精确地测量不同个体在静息和运动时碳水化合物、脂肪和蛋白对总能量的贡献和代谢效率，以及影响能量代谢平衡的主要因素。因此根据能不同个体需求提供最佳的宏量营养素推荐，是预防和干预肥胖、2型糖尿病等代谢性疾病的重要利器。

国科大杭高院生命与健康科学学院首席教授林旭表示，人体营养与代谢研究平台将成为浙江省系统健康科学重点实验室建设的重要研究平台，将为中国营养健康科学取得与国际前沿比肩的研究成果夯实基础，为提高中国居民的营养健康、疾病预防水平提供重要支撑。

国科大杭高院党委委员、常务副院长郑崇辉指出：“今后国科大杭高院将继续充分发挥营养健康科学领域的人才优势、技术优势和资源优势，力争在营养与健康领域取得一批具有原创性、创新性、引领性的科研成果。”(完)

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