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凌晨2点,贵阳花果园商圈的小吃街依然灯火通明。线上平台上,附近的24小时便利店通宵营业,店员们忙碌着接单、拣货、打包后,将订单交给骑手立即送往小吃街。
作为亚洲最大的楼盘之一,花果园的总建筑面积达到1830万平方米,是全国最大的棚户改造区。经过12年的建设和经营后,花果园从破败不堪的城中村,变成了一个超过40万人口的超级繁华社区,其独特的商业生态也逐步形成。居住人口集中化、年轻化以及消费场所集中在社区内部等因素,使得以即时零售为代表的各类新业态在这里快速发展。
贵阳在9月份出现了疫情,之后当地逐步加强保供,目前中高风险区已清零。拥有300万平方米商业体量的花果园,在“一手抓疫情防控、一手抓复工复产”,做实疫情防控的前提下,商圈经济快速苏醒,在各类新业态的推动下不断扩大消费半径、拓展消费群体。
“超级社区”新业态快速崛起
占地10平方公里,200多幢居民楼,楼层大多超过35层,入住人口14.3万户、43万余人……从这些指标来看,花果园无疑是一个“超级社区”。
作为花果园第一条社区商业步行街,乐街里现有商家300余户,其中餐饮行业占75%左右。“美食是一座城市最具烟火气的符号,借助线上外卖渠道,生意很快恢复到疫情前水平。”在步行街经营贵州特色美食的商户刘先生说,花果园居住着庞大的年轻群体,夜间也有巨大的消费需求,如今从晚10点到0点已经成为一个黄金时段,店内仅外卖订单就能接到上百份。
不仅是餐饮,花果园生活消费需求量大且多元,“线上下单,线下30分钟送达”的即时零售在花果园快速崛起。一批以便利店为代表的零售终端,纷纷入驻美团等即时零售平台,呈现出遍地开花的趋势。据不完全统计,在美团平台上,花果园月销超过3000单的社区超市便利店就超过20家。
▲花果园分布着200余栋高层居民楼,催生了巨大的消费需求(摄影 小新)“在花果园,外卖‘承包’了我所有的需求。只要是想要的,无论是吃喝还是日用品,都能立刻送到家。”在花果园C区租房半年的何明说,之前家里的淋浴头坏了,他正愁在电商平台上购买时效太慢,后来发现附近一家五金店在美团上就有售卖,下单后20分钟外卖小哥就送到了门口。
此后,何明习惯了通过外卖购物,两瓶饮料、几个晾衣夹、一盒棉签……这些东西虽不起眼,但都是相对紧急的需求,快速及时的零售体系,解决了何明生活中的不少“痛点”。
在花果园,像何明这样的消费者不是个例。年轻人巨大的需求,带动花果园商圈的社区商业不断扩容。美团数据显示,自10月14日贵阳市全面推进复工复产以来,花果园商圈即时零售订单量已快速恢复至去年同期水平。今年以来,花果园即时零售订单量比去年同期增长55%,其中,超市便利店订单量同比增长70%,宠物用品店同比增长83%,日用百货店同比增长61%。
“海量需求”蕴藏大商机
在花果园里,日均上百万的客流量、丰富的业态和商圈活力,以即时零售为代表的消费新业态,在满足居民多元化、个性化消费需求的同时,也为在此扎根创业的商户带来源源不断的生意。
接单、配货、打包……28岁的李云凤和2名员工像流水线作业一样忙碌,短短一个小时,她们就处理了40多份外卖订单,前来取单的骑手络绎不绝。
李云凤在花果园商铺F区经营着一家社区便利店,与传统便利店不同的是,她的营业收入主要来自外卖订单。
在经营便利店之前,李云凤做过农机销售,也在酒店当过大堂经理。去年暑假,她到重庆一个朋友的便利店帮忙时发现,处理外卖订单占据了主要工作时间。“花果园人流量那么大,回去开一家肯定也行。”李云凤向朋友“取经”后,回到花果园就张罗开了。
小店年底开业,赶在春节前做了一拨促销,仅仅两个月,李云凤的便利店外卖订单就超过了5000单。“勤快、多钻研、货品没问题,在花果园就不缺生意。”李云凤举例说,贵州人爱吃辣椒蘸水,她就钻研什么辣椒面最受欢迎;烤小肠在贵阳走红,她立即进货能烤出滋滋冒油的腌小肠;夏季旅游旺季,游客纷纷到花果园打卡,她店里的一次性床单、被罩每天售出20多盒……
由于主要通过线上运营,无需选址在商流、人流旺盛区域,节省了房租等成本开支。总体算下来,李云凤的小店每月可节省近40%的房租、水电费等费用。目前,李云凤的便利店月订单量已经保持在万单以上。
“网络扩大了门店的服务半径,而且线上顾客消费能力更强,经常是即需即买,只要消费过一次,大概率会有下一次回购。”如今,李云凤对在花果园创业有了更多信心,今年上半年,李云凤又先后在花果园开了两家分店和一家宠物用品店。
“土著00后”家门口就业
文志豪是土生土长的花果园人。不过,在文志豪小的时候,这个地方却是另一个名字——彭家湾。
在文志豪的印象中,花果园以前的街道一眼即可望到头:碎砖墙,毛毡顶,老破小。2010年7月,彭家湾改造项目启动,拉开了这个全国最大棚户区改造的序幕。根据当地政策,文志豪一家在花果园分到多套住房和门面。
前两年,文志豪利用家中的门面房,在花果园开店做生意。因为不懂经营,不断亏钱,文志豪被迫关了门,加入外卖骑手队伍。
最初,文志豪还有些不适应,特别是有订单送到自家小区,或者是碰到以前常到自己小店买东西的老顾客时,怕人认出自己,他总会用口罩遮住脸。
“后来拿到了工资,比正常上班族的收入还要高出一倍,心气立马不一样了。”文志豪说,做骑手只要肯努力,收入就有保证,特别是自己本身对花果园很熟悉,“现在送起订单,简直是行云流水、轻车熟路。”
文志豪发现,以前以为外卖主要是送餐,来了才发现很多订单是日用百货。“药品、水管、行李箱、电风扇,杂七杂八的都送。”让文志豪最意外的是,有人会通过外卖买梯子,送到后他发现,是一家装修公司下的订单。
在文志豪眼里,花果园从原来的城中村,早已变成了一座“城中城”。在这个微型城市生活系统里,“吃饭楼下,住宿楼上,休闲隔壁”,吃喝玩乐可谓一应俱全。水果超市、蔬菜店、熟食店等生活店铺不仅在线下开门营业,也纷纷上线即时零售平台,年轻人可以下楼完成生活采购,也可以在手机上从附近的门店选购商品。
“打小一心想离开花果园,搬来十来年后发现,心态变了,不愿意再出去闯荡了。”文志豪说,他最初做骑手时,原打算做几个月攒些钱就考虑别的行业,现在看到即时零售需求快速增长的趋势,加上骑手晋升通道更加通畅,以后计划把骑手作为长期职业,将来往管理层方向发展。
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