新加坡公司转向区块链，以改善粮食安全

对于食品和营养公司SMC营养，粮食安全已成为世界各地越来越多的食物污染案件的关键优先事项。

今年早些时候，新加坡的饮料制造商，烘焙食品的饮料和成分制造商推出了一个基于区块链的服务，为供应商，分销商，零售商和消费者提供有关其供应链的信息 - 从原材料的出处到交付产品。

此信息由Internet（IoT）传感器（IOT）传感器捕获，并上传到位于区块链服务的分布式分区，由Certis Group，基于新加坡的物理和数字安全服务提供商开发的分布式分区。

CERTIS副总裁Fuji Foo的说法，消费者可以通过扫描SMC营养食品上的QR码，并确保有机或清真产品的真实性。

Foo声称没有欺诈空间，因为只有供应商和分销商被授予控制和获取基于区块链的服务的信息。他补充说：「公司还将通过提供消费者保证，不需要仅竞争价格和质量竞争。

也就是说，SMC营养能够通过Thecertis服务提高其产品的质量，这已经浮出水面的异常 - 如储存条件的变化 - 在较短的时间内，使其能够更快地采取纠正措施。

SMC营养是三个组织，包括标本银行的组织之一，以测试区块链服务。

Foo表示，CERTIS目前正在使用标本银行，以确保通过扫描QR码来精确捕获来自捐赠者的生物标本的数据。他说，这将有助于提高数据完整性，并减少手动数据输入中可能发生的人为错误。

根据市场研究公司NetScribes，全球区块链技术市场预计将以复合年增长率增长42.8％，达到2022年的近140亿美元。

北美洲占2016年最大的区块链通过的份额，预计将在不久的将来主导整体市场。然而，预计，TheAsia-Pacific地区预计将采用这项技术，以速度更快地在中国和印度采用广泛的采用。