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封面新闻记者 吴雨佳
中秋、国庆双节前夕,除了月饼走俏,广受食客们欢迎的大闸蟹也开始集中上市。
智研咨询发布的《2023年中国大闸蟹行业市场分析报告》显示,随着我国大闸蟹养殖业的快速发展,大闸蟹市场呈现由“高端消费品”到“大众消费品”的发展态势,国民消费能力的提升对大闸蟹市场需求拉动效果十分明显。
然而,日益火爆的市场成了不法商贩眼中的“肥肉”,货品质量参差不齐、缺斤短两、死蟹率偏高,甚至半斤蟹绳半斤螃蟹等行业乱象层出不穷。
在黑猫投诉【投诉入口】和微博上,虚标重量的投诉比比皆是。
为了全面守好大闸蟹的品质关,在江苏省“苏韵乡情”乡村休闲旅游农业(宿迁)专场推介暨“宿有千香·霸王蟹”开捕仪式上,京东超市与霸王蟹核心养殖基地签订采购合同,以源头直发模式让新鲜上岸的霸王蟹直达消费者餐桌。与此同时,为保障每一只霸王蟹都是至臻品质,京东超市还组建专业质检团队,深入宿迁湖核心产区,严格审核各类资质证明,现场检查养殖环境和标准,并由专人、专仓全程监督,确保消费者所购买的霸王蟹健康、安全。
淘宝天猫则上线了足斤足两服务的保障机制,在销售旺季到来之前,对之前投诉较多的商家、商品进行集中治理,保证大闸蟹品质。天猫超市推出死蟹必赔、去绳称重、极速退换等服务保障,让消费者买得更放心。
拼多多推出“农云行动”。“农云行动”专项小组人员表示,电商平台除了价格有优势,也会通过对质量的严格把控让消费者能够放心买放心吃。“网上购蟹消费者最担心的是大闸蟹是否足斤,这一点,平台对商家也做了相应的要求。”
大闸蟹是中国特有的水产品之一,养殖历史悠久,主要分布在我国北起辽河,南至珠江的海岸线上,其中以长江水系的江苏省所产大闸蟹产量最大、品质最优。为有效规范大闸蟹电商销售市场,切实维护广大消费者的合法权益,进一步创造有保障、高品质的消费生活,2021年,江苏省消保委正式发布《电商销售大闸蟹服务规范》。
业内人士表示,消费者在网购大闸蟹时,建议优先选择加入《电商销售大闸蟹服务规范》的电商平台并且销量排名靠前的商家。遇缺斤短两、以次充好等情形及时拍照留证,与商户及平台协商赔付。
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