“产能”互联网思维就是用户思维，肆拾玖坊坚持长期主义

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近日，肆拾玖坊“生命中的那坛酒——做时间的朋友 敬人生的贵人”千斤坛开坛大典在贵州省仁怀市隆重召开，以封藏六年的酱酒佳酿敬呈全国消费者。肆拾玖坊创始人、CEO张传宗发表演讲：肆拾玖坊坚持长期主义，打磨酱酒产品，构建茅台镇核心产能，做时代的企业，做时间的朋友。

与时间做朋友，以用户需求为中心

8年前，一瓶芬芳馥郁的美酒，让49位来自各行各业的精英走到了一起，开启了肆拾玖坊的起点。历经八年的品牌沉淀，如今，肆拾玖坊已经成长为中国酱酒行业的新生力量。在各级政府领导的关怀和指导下，肆拾玖坊践行善酿者誓言，坚守匠心、守品如命，为中国酒友酿造高品质纯粮美酒，为酱酒行业发展作出贡献。

“对待酒的品质一定要慢，慢工出细活，三分酿七分藏，都是这个道理，肆拾玖坊需要持续投入资金和时间一点点的去建产能”，张传宗认为酱酒需要坚守，只有向下扎根，只有慢下来，才能出好酒。与此同时，在互联网时代，对于用户的响应速度要快，对用户的沟通频率要高，这体现在售前、售中、售后、文化体验服务等各个方面。作为一名互联网行业的老兵，张传宗对“快与慢”有着自己的选择方式。

肆拾玖坊的发展速度是有目共睹的，经过短短几年的发展，肆拾玖坊与瑞幸、京东科技等一起上榜胡润百富《2022年中全球独角兽榜》。凭借超百万忠实用户、2000+新零售体验店、连续7年超高复合增长率，成为该榜单唯一的酱酒品牌。

胡润百富董事长兼首席调研官胡润表示：“独角兽企业是世界级创业生态的标志。一个国家的独角兽企业越多，代表它的创新能力越强，创业生态越完善。”事实上，这是成立7年的肆拾玖坊连续2年上榜，背后原因是肆拾玖坊创新能力得到创投、白酒等行业认可。

因此，业内给肆拾玖坊打上了“中国白酒新物种”的标签。张传宗认为，互联网技术，特别是移动互联网技术的发展，使得我们能够通过社群、短视频等方式，通过直播跟用户进行扁平的沟通，更加丰富多元的信息的传递，能够让用户直接听到我们的声音。一切从用户出发。顺着用户需求，我们做了原产地好酱酒产品，具备辨识度的好酱酒品牌，建设购买酱酒的好渠道，然后为了做好产品持续构建产能。

与此同时，用户和消费者在肆拾玖坊获得社交，获得资源连接，分享认知盈余。这不同于传统的酒企发展逻辑，在酒厂的基础上，然后去夯实产品生产能力，接着构建渠道，再去打造品牌。肆拾玖坊一切以用户为中心，打造超级圈层，重构白酒新零售体系，为白酒行业发展提供新的思路。

肆拾玖坊采用双拳出击的策略，一边打造新零售体系，探索酱酒发展新路；一边重仓茅台镇，紧锣密鼓布局产研能力。对此，肆拾玖坊创始人、CEO张传宗表示：“肆拾玖坊虽然不是树大根深的传统大酒厂，但是非常注重于核心原产地的布局和深耕。在国发2号文政策东风下，肆拾玖坊与仁怀市政府达成投资协议，落实仁怀茅台镇原产地的兰家湾、大同村基地建设，开启建设大规模自主酒厂的新阶段。”

做好品质，构建核心产能

在2022年国发2号文发布后，酱酒行业进入高质量发展阶段，加速优胜劣汰，产业发展聚焦头部。优质酱酒企业通过激烈竞争，将不断提升产能规模、行业占比。张传宗认为，未来酱酒10强产能占行业整体产能60%以上，这个周期预计在未来5-10年发生。

其中竞争力的核心是产品、产能，而这两项实力就是肆拾玖坊“善酿者”品牌标签的题中之义。肆拾玖坊充分发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，持续建设茅台镇核心产区的产研护城河，持续打造好产品，持续推动中国饮酒文化创新，持续助力酱酒产业高质量发展。

“2015年没有酱酒热，没有资本热，酱酒还处于低谷期，我们完全是因为认可酱香白酒的高品质，基于做一瓶纯粮好酒的初心，进入茅台镇，进入酱酒产业，希望为中国消费者打造一瓶纯粮好酒。”肆拾玖坊创始人、CEO张传宗在不同场合都提到过与茅台镇、与酱酒的邂逅。

张传宗表示，肆拾玖坊的互联网创新打法不断被模仿，目前已经成为酱酒行业标配。事实上，围绕用户体验，重构人货场，打造超级圈层，打造白酒新零售体系，正是因为用户体验的耳目一新和市场端建设的加速创新，肆拾玖坊实现了快速发展。

与此同时，不断引进各方人才，包括前泸州老窖集团总裁孙跃先生、著名白酒专家陈孟强加盟肆拾玖坊，来权威保障酒厂、产品实力。同时引入了多位在酱酒界的高端专家技术人才，出任总工、顾问、技术专家，持续打造高品质酱酒产品。

酱酒行业，是个“慢”行业。为了保障持续的投入和品质保证，肆拾玖坊在2021年，实现了多轮股权融资，收获了包括第一大欧元基金凯辉、法国最大的酒水集团保乐力加、上海华人文化产业基金CMC等机构的坚定支持。

好产品离不开高质量产能的支持。

张传宗表示，肆拾玖坊坚持长期主义，持续投资茅台镇产业布局，持续打造高品质酱酒产品，持续探索白酒企业创新发展之路。未来，肆拾玖坊将持续围绕用户体验和产品品质，扎根仁怀茅台镇，夯实酿酒、储酒产研护城河，全力挖掘酱酒行业新价值，成为中国酱酒高质量发展的“善酿者”典范。

好了，关于互联网思维就是用户思维，肆拾玖坊坚持长期主义就讲到这。