iPhone应用程序，区块链和食物的未来

如果您可以使用iPhone应用程序，区块链和包装代码验证您的食物，处理和分发您的食物如何？IBM认为你可能。

从摇篮到板块

每个人都知道食品标准不平等。这种更清晰，而不是在治疗鸡目的地为你的盘子。有些人被养成的条件被认为是许多消费者的残酷，那些将以他们的钱包投票的人如果被告知他们的钱。

涉及蔬菜时不会太差，其中一些在到达当地商店之前旅行巨型距离。

现代消费者更关注这些旅程的环境影响而不是以往任何时候都希望能够尽可能多地检查这一点，因为他们想要验证在生长期内使用的农药的安全性。

您通常不会访问此类信息，如果您确实很难真正验证您提供的数据是否正确。这就是BlockChain发挥作用的地方 - 你的iPhone或其他移动设备也是如此。

IBM正在做什么

CES 2020 IBM推出了一个新的应用程序，使用区块链接将消费者与种植咖啡豆的农民联系起来。这个想法是，当您购买咖啡时，您可以使用移动设备上的应用程序来检查它的生长，分布式，运输，出口，混合和烤的方式。

访问典型分发周期的此信息的问题是不同实体通常对过程的每个步骤负责。这意味着没有一个组收集所有数据。

使用区块链

IBM正在使用BlockChain作为永久和可信的方式来跟踪在循环中发生的内容。此过程中的每个方都有一个精确的副本，在区块链上持有的信息，在旅程中添加自己的数据。他们不需要添加其他人，因为这些信息已经在链中。

谈到咖啡购买者时，他们会充分了解旅程。所有这些数据都使用QR码，智能手机和即将发布的QR码提供。

这里有一个视频，显示了这件事的作用。

这个想法是，该应用程序将消费者连接到农民，贸易商和其他人，并使用互动地图向您展示发生在您购买的咖啡中的内容。

您可以在声明中了解更多关于此内容的信息，但有一点脱颖而出：

“今天的咖啡饮用者每年消耗超过一万亿杯，而且有三分之二的消费者在19-24岁的消费者调查中表示，他们更喜欢购买可持续发展和负责任地采购的咖啡。”

换句话说，年轻的消费者深深致力于可持续性和负责任的商业惯例。

新的正常情况？

我认为这个应用程序代表了归一化的思想，因为采用这种观察消费的方式。消费者将倾向于期望访问这种信息。

他们希望能够验证他们使用应用程序购买的产品的生命周期，即使它们在商场中也是如此。

IBM Food Trust的总经理Raj Rao将其推出：

“区块链不仅仅是有抱负的商业技术，它今天被用来改变人们如何在他们消费的货物中建立信任。对于商业，它可以推动更大的透明度和效率。“

信任和透明度

IBM支持Farmer Connect，这是撰写伙伴关系的一部分，感谢我的农民。该组织旨在使用数字技术为小农创建生态系统，这些生态系统将推动供应链效率，并将消费者与种植他们所吃的人联系起来。

但这不仅仅是效率。这是关于信任和透明度，就像区块链技术一样，在制药，健康记录，数据安全和财务方面，它也应该赋予消费者具有有价值的见解，这将导致未来在其他领域的购买决策。

当然，它在链条的两端都有影响：在粮食供应的情况下，使可用的洞察力应该受益于小型独立担忧，他们可以在提供可怕的高质量产品围绕交付局面实现业务。

例如，关心的客户可以选择支持一个跨国公司上方的小型有机农场，可能拥有较低的标准 - 特别是在识别差异时，您可以通过指向当地的产品标签指向iPhone摄像头的工具。零售店。

下一个

零售商了解消费者已经拔出了他们的iPhone来检查他们购物时的产品价格。如果在线找到更好的价格，则许多人提供价格匹配。

IBM的工作将一个新的字符串置于此弓。当然，价格有意识的买家仍将通过高于质量的成本领导。但基于区块链的摇篮到平板解决方案，如咖啡应用程序的平均用户将在商店时更好地了解质量，可持续性和环境责任。

该过程关闭了种植者和消费者之间的圆圈，教育所有参与识别彼此的洞察力，可能是更好的个性化和增强的客户满意度。

自第一个iPhone引入以来，每次业务的流动中断仍在继续，13年。也许苹果将使用类似的技术来回回答其自身供应链实践的批评者？

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