“大沙”“大沙渔”来了 养殖大镇新添区域公用品牌

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佛山禅城区驻四会大沙镇工作队联合多家公司推出鱼类深加工产品

拥有5.9万亩鱼塘、养殖业发达的肇庆四会市大沙镇终于有了自己的渔类产品区域公用品牌！9月22日，四会大沙镇“大沙渔”食品品鉴会暨农特产品展销会在四会市供销合作联社举行。会上，由佛山市禅城区驻肇庆四会市大沙镇帮镇扶村工作队（下称“驻大沙镇工作队”）联合大沙镇打造的“大沙渔”的公用品牌正式发布，同时，“大沙渔”首款深加工产品——“江湖鱼块”等大沙手信产品正式推出。

肇庆市委副秘书长、佛山市驻肇庆市帮扶指挥部组长彭荣华，四会市委常委、大沙镇党委书记何政力，四会市委办副主任、佛山市禅城区驻四会市帮扶工作组组长李辉，大沙镇班子成员、驻镇帮扶工作队、各村（社区）代表、相关企业等参加了活动。

“大沙渔”展示馆挂牌

新快报记者现场看到，“大沙渔”品牌产品外包装上印有“乡村振兴 佛肇同行”字样，外观设计凝聚了工作队的心血。现场还展示了大沙镇奇乐沙糖桔系列饮料、沙糖桔月饼、政文龟鳖养生龟汤料等优质农特产品。粤港澳地区渔业企业、湖北渔业深加工企业、当地水产养殖合作社、乡贤群众代表共聚一堂，品尝独具“大沙”风味的美食盛宴。“好吃，回头买几包带到公司当零食吃。”活动现场，“大沙渔”品牌系列产品广受好评，来试吃和购买产品的人络绎不绝。

彭荣华表示，自开展组团结对帮扶以来，驻大沙镇工作队及成员单位将乡村振兴作为一项重要的政治任务和头等大事抓好落实，充分发挥佛山各方资源，积极搭建形式多样的平台，促进粤港澳大湾区企业落户大沙。先后推动了600亩“太二美丽渔场”、康美药业乌龟规范化养殖基地、凯船鲈鱼预制菜、沙糖桔深加工乡村振兴车间及水产检测监测站等项目落地。此次，“大沙渔”展示馆挂牌暨产品品鉴会的开展，将进一步促进渔业发展的宣传推广工作，提升“大沙渔”产品的品牌形象和市场竞争力，不断塑造高质量发展新动能新优势，加速推动大沙镇争当肇庆市水产养殖的标准镇、示范镇，为乡村振兴赋能添力。

当天，“大沙渔”区域公用品牌产品展示馆在各界人士的见证下正式揭牌。

五步打造“大沙渔”公用品牌

“我们吃这些鱼产品零食是有讲究的，先吃不辣Q弹的鱼蛋，接着再吃小鱼仔，最后再来一份辣鱼块。充分刺激味蕾后，马上喝一杯沙糖桔饮料，就更爽了。”在“大沙渔”区域公用品牌展示馆，驻大沙镇工作队队长吕洁重点推介大沙镇乡村振兴成果、“大沙渔”手信礼盒及展馆入驻产品，并引导嘉宾及群众通过观看大沙镇宣传视频、大沙渔产品推介手册等，直观、全面了解大沙产业发展情况。

吕洁在接受新快报记者采访时表示，工作队联合大沙镇委托南方优品打造“大沙渔”的公用品牌，目的是拓宽农产品销售渠道，建立完善消费帮扶长效机制，多途径促进农副产品与大湾区市场对接，将主要分五个步骤完成“大沙渔”公用品牌的打造：打造一份大沙渔手信、建设大沙渔区域公用品牌的基础体系、搭建营销体系和渠道体系、建设大沙渔产业设施、进行大沙渔专题推广。

她介绍说，9月22日推出的大沙手信产品是工作队联合大沙镇与南方优品推出的“大沙渔”首款深加工产品，该手信礼盒产品包括“江湖鱼块”“江湖鱼仔”“鱼丸”和甘竹鲮鱼罐头四个品类，本次产品是与顺德甘竹公司、湖北的“土老憨”集团、广东的真美公司联名开发产品。随着首批产品的推出，各公司在大沙的目标收购鱼类约6000吨，联农带农促进100多户农户增收。

何政力表示，打造区域品牌是促进区域特色经济发展的有效载体，是推进乡村振兴的有力支撑。接下来，大沙镇将拓展招商引资渠道，吸引更多优质企业入驻大沙、更多投资项目落户大沙、更多高端人才集聚大沙，不断为大沙发展注入“源头活水”、激发强劲动能。

■采写：新快报记者 曾贵真

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