“酒精”喝完含酒精的“酱香拿铁 ”是否涉及酒驾？警方详细解读来了……

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“美酒加咖啡，就爱这一杯”。9月4日，瑞幸咖啡与贵州茅台推出的联名咖啡“酱香拿铁”正式上市，引发网友关注和热议。据介绍，这款酱香拿铁使用白酒风味厚奶（含53%vol贵州茅台酒），饮品酒精度低于0.5%vol。

作为一款含酒精的饮品，饮用该产品是否涉及酒驾的话题也冲上热搜。不少网友担心，喝完之后是否会影响开车，是否会被认定为酒驾？酱香拿铁酒精度低于0.5%，消费者喝完后血液中的酒精含量是否会超过20毫克/100毫升的安全值？

9月4日，四川仁寿公安称，消费者喝完含酒精饮品后不要再开车，血液中的酒精含量超过20毫克/100毫升就会被认定为饮酒驾车。酱香拿铁酒精含量虽然低于0.5%，但未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用，因为每个人的体质不一样，对酒精的吸收情况也不一样，不能简单根据饮品中的酒精含量来换算。

此外，仁寿公安还整理了容易引起酒驾的食物，开车的朋友需注意其消散时间，以免造成酒驾：

1、酒心巧克力

既然是酒，那就从最显而易见的酒心巧克力说起。酒心巧克力中直接加入了酒类物质，食用后立即吹气，会产生250mg/100ml左右的酒精含量。

不过，由于酒心巧克力中的酒精量级不够，在3分钟后会逐渐消散。

2、腐乳

腐乳内含有很多发酵物质。以一块腐乳做实验，食用后立即吹气，会产生400mg/100ml左右的酒精含量。当然，这样的酒精物质同样会短暂停留在口腔内，2分钟后测试便会消散。虽然食用后会产生很高的酒精含量，但鉴于腐乳的包装等实际情况，很少有人在开车的时候吃豆腐乳。

3、格瓦斯饮料

格瓦斯饮料是一种面包发酵饮料，由于与酒类同是饮品，所以很多车主都认为饮用格瓦斯后会造成酒驾。

经过测试，刚刚饮用格瓦斯后立即吹气，仅会产生30mg/100ml的酒精含量，半分钟后即可消散，所以格瓦斯这种饮品大家可以放心饮用。

4、蛋黄派

由于包装小巧、食用方便，蛋黄派可以算是车内比较常见的零食了。

由于蛋糕中含有蛋黄奶油，食用后立即吹气会产生约60mg/100ml的酒精含量，消散时间在2分钟左右。

5、榴莲

榴莲被称作“水果之王”，这主要是因为榴莲的营养非常丰富。食用榴莲后立即吹气，会产生50mg/100ml左右的酒精含量，但1分钟后即可消散。

6、荔枝

与榴莲相同，荔枝这种水果也会自行发酵，产生一定的酒精。不过在食用后立即吹气，仅会产生20mg/100ml左右的酒精含量，半分钟后即可消散。

7、藿香正气水

藿香正气水有解表化湿、理气和中的功效，可以应对外感风寒、内伤湿滞或夏伤暑湿所致的感冒症状。有的车主不经意间会服用藿香正气水后驾车，殊不知它的重要成分正是乙醇。在服用藿香正气水后，测试设备直接“爆表”，显示650mg/100ml。虽然数值如此之高，但在5分钟后可基本消散。

仁寿公安称，以上是一些典型的“酒驾食品”，经过实际测试，大家也能够发现一些规律。这些食品只是食用之时在口腔内会产生大量酒精，经过几分钟便会逐渐消散，由于每个人对酒精的代谢情况不一样，对于驾驶员来说，一些本身含酒精的食品，比如酒香草头，醉蟹等，尽量还是少吃或者不吃。

杨宇 红星新闻记者 蒋麟

编辑 何先锋 责编 李彬彬

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