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转自:中国经营网
本报记者 许礼清 北京报道
在镜头前唱跳的偶像,或是古装剧里一袭白衣的翩翩公子,这个时代,明星们收获了越来越多的人气和流量。而越来越多的明星,正在走出荧幕,摇身一变成为“生意人”。
在这过程中,服装、餐饮、美妆等成为热门赛道。例如,歌手蔡依林的72变服饰、演员郑恺的火凤祥鲜货火锅,此外还有张馨予、林志颖、伊能静等近10位国内明星都曾推出个人化妆品品牌。
广科咨询首席策略师沈萌告诉《中国经营报》记者,不难看出,快消行业是大多明星经商的首选。这些领域几乎都是明星的粉丝或流量可以覆盖或触及的行业,能够将明星的粉丝和流量价值最大化,同时,这些行业几乎都具有消费品牌属性,可以与明星形成相互提升的效果。
不可否认的是,流量和人气为明星经商提供了基础,带来了“原生态”优势,但正如有明星创业观察者在社交平台上的评价一样,消费品赛道的创业,关注度之外,还需要有供应链、渠道、市场、设计、研发等要素,要用市场和商业的眼光来对待创业。
瞄准消费品赛道
且不谈成功与否,一个明显的信号就是,众多明星在创业时大多选择消费品赛道。
RET睿意德中国商业地产研究中心曾发布一份报告提到,餐饮因投资较少、风险相对较小,成为明星开店首选,占全部明星店的六成。其中火锅因其标准化程度高、盈利能力强,成为明星店餐饮业态中的热门选项之一。而音乐领域的明星尤其青睐开设酒吧。但由于经营酒吧对运营能力要求较高,酒吧也成了典型的昙花一现型明星店。
此外,超过60%的明星选择打造原创服饰潮牌,面向年轻消费群体。创设潮牌的明星平均年龄为37岁,具备理解并引领年轻客群潮流消费理念的能力。其中七成明星潮牌会同时上线电商售卖渠道,以此来覆盖更广泛的客群。
对于为何消费品会成为明星创业的首选,营销专家于润洁认为,明星引领着社会的消费潮流,快消品相对而言更能迎合社会消费的迭代发展,即消费潮流,这也是明星经商首选快消行业的重要原因。
深圳市思其晟公司CEO伍岱麒也认为,餐饮、服装、美妆成为明星选择进入的生意领域,主要在于这些类别跟大众比较贴合,跟明星本身的一些特征也相关。例如服装及美妆领域,由于明星的时尚资源、知名度、颜值都是自创品牌天然的优势,故此会优先考虑。而进军餐饮行业的,多数希望做成连锁企业,启动加盟模式以快速扩张。
而在实际操作过程中可以发现,明星品牌大多以自创为主。上述报告亦提到,明星能为品牌带来的主要是圈内的时尚资源、媒体资源和稳定的初期流量。一方面明星的主业并非经营品牌,精力有限;另一方面品牌的打造、产品的设计、店铺的运营均需要较高的专业性。因此明星店往往以“明星+”的方式引入各方专业力量的支持,以实现品牌影响力与盈利能力的可持续发展。
“考虑到明星的代言风险,过去明星一般喜欢联名品牌的合作方式,如乔丹与耐克的AIR JORDAN(AJ),或者在背后控股前台宣传,如陈赫的贤合庄火锅。近两年,国内的明星更倾向于充分利用自身的粉丝和流量,亲自下场创立品牌,如林依轮的饭爷、欧阳娜娜的nabi品牌。”于润洁表示。
盘古智库高级研究员江瀚告诉记者,其实明星在选择这些领域时,与自身形象和人设还需要有一定关联,如果关联度不强,会有一定的影响。对于明星来说,他们所开设的品牌,其实逻辑就在于通过品牌的建设来将自己短时间的流量变现,但这种品牌的优势往往是短时间内的流量优势,真正的产品优势需要长期培养。
明星生意“双刃剑”
20世纪90年代初期,在娱乐业市场化的大背景下,开始出现明星开店的现象。而经历了20余年的发展,成功的案例也越来越多。
例如,任泉、李冰冰、黄晓明共同出资的Star VC是明星风险投资机构,后章子怡和黄渤也加入,机构投资了秒拍、韩都衣舍、明星衣橱、人人快递等项目;Angelababy的创投基金AB Capital,投资了包括洋码头和Heyuice等;还有歌手胡海泉创办的胡桃里音乐餐厅从深圳首店到440+家店遍布全国,从国内到悉尼、米兰、伦敦、纽约、巴黎等国际都市,如今的胡桃里,俨然已经成为很多人心中“音乐酒馆”的代名词。
在于润洁看来,明星创业品牌做的好与不好,与明星自身的定位有很大关联。“俗话说‘名正言顺’。明星选择经销商领域,也需要名正言顺,即与自身的形象、人设应该具备强关联。李宁创立运动品牌,主持美食栏目多年的林依轮创立‘饭爷’美食品牌、汪峰创立‘FILL’耳机品牌,都在明星的专业和人设范围内,让消费者感觉名正言顺。而某一些关联较弱的,相对而言缺乏一些专业的说服力。”
实际上,明星的自创品牌与明星的个人品牌形象是融为一体的,也呈现出了“双刃剑”的效果。上述报告提到,与普通创业者相比,作为公众人物的明星在刷脸为产品背书的同时,也需承担更高要求的社会责任感,否则将透支粉丝信任,丧失明星公信力,对品牌形象与品牌可持续发展造成打击。
清华大学品牌营销顾问孙巍认为,一般来说,明星选择和自己人设相关的领域进行投资,这样粉丝容易买账。
“个人IP对企业的品牌是有很大帮助的,这种帮助在于知名度、粉丝的忠诚以及人脉资源等方面。不管是娱乐明星还是企业明星,想要以个人品牌带动企业的品牌,最好的就是真正以市场、以粉丝(用户)为导向,用心推出他们需要、想要的产品或服务,提升品牌的价值,维护好客户忠诚。”伍岱麒说。
天使投资人、互联网专家郭涛表示,明星开创或投资品牌时,凭借巨大影响力和庞大的粉丝数量变现更为容易。不过,品牌的竞争归根到底是性能、质量和价格的综合竞争,需要不断提升产品竞争力,否则将注定是“昙花一现”。
如何长远发展?
实际上,从上述种种案例来看,明星对品牌的人气加持并不能提供长远的竞争力。而与众多“网红品牌”一样,明星品牌面临的一个问题是,褪去光环后如何实现可持续发展。
于润洁曾与林依轮的“饭爷”品牌有过接触,他表示,林依轮把自己置于产品经理的角色,无论是产品研发还是包装设计,甚至包装的印刷打样,都事无巨细亲自参与,这是饭爷品牌屹立多年的根本。产品是品牌的核心。
“企业的一把手,首先必须是产品经理人,明星开创或投资品牌也不例外。产品做到极致,明星光环是锦上添花;产品不到位,明星光环就是坏口碑的放大器。明星如果只想变现自己的流量和粉丝,而不能专注于产品,那就还是不要创立自己的品牌。”于润洁认为。
此外,一个很明显的现象是,明星品牌在营销方式上紧跟着发展新趋势,例如种草、直播带货,成为他们常用的营销方式。
“现代商业社会,最大化逐利在情理之中。当下,明星代言的收益面临诸多不确定性,而社交媒体种草、直播带货能快速地、最大化地利用自身的粉丝经济和流量经济,对种草和带货的品牌也更具消费群体的针对性,不失为明星收益的一种拓展和升级。”于润洁认为。
而尽管明星为品牌带来了初始的人气和流量,但如何长远发展,则要依靠团队的力量。以目前较为成功的胡桃里为例,记者了解到,为了全方位支持胡桃里全国直营及加盟合作门店的建设,胡桃里成立了运营、音乐、品牌、出品、财务、设计、开发、配送等10大中心。
对此,孙巍认为,明星经营生意还是要找专业的合伙人团队,这样更能将明星的资源影响力恰当地运用。“例如,李宁经营自己的体育服装品牌,算是比较成功的个案;陈数参与投资小仙炖,也算取得了一定成功。明星一定要扎下根在自己的事业上,避免东张西望不专心。在经营企业这件事上,大家都是一样的,都要求用专业能力和认真心态,才有可能经营好企业。”孙巍表示。
沈萌也表示,明星是品牌或IP经营的载体。明星具备粉丝和流量,但包括其团队在内不一定具备专业的经营管理能力,缺乏正规的商业运作模式。品牌经营仍然是非常专业的知识体系,单纯依靠粉丝或流量只是处于较低的水平层次。想要长远发展,只有依靠专业团队,由其进行专业化的分析和定位并进行整体的策划。
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